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  • Però(ペロウ)コンセプト
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三軒茶屋の「飲めて、買える」
ワインストア

Peròは角打ちスタイルのワインストア。グラスワインのメニューはありません。
その日、おすすめのワインを相談しながら、好みや気分に合わせて一杯を選びます。

店名のPerò(ペロウ)はイタリア語で「しかし・だけど」の意。
イタリア人は、わたしたち日本人と比べてとにかく楽観的で、言い訳も多いけれど、
前向きでストレスを溜めないところは見習いたいライフスタイル。
日本人も「もっと意思が弱くてもいいじゃない」と、「帰らないといけない…”けど”、一杯飲んじゃおう」。
そんな場所をつくりたいと思い、2017年にオープン。

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コミュニケーションの”場”をつくる

イタリアには日本にあまり馴染みのない「バール」という文化があります。
老若男女、問わずエスプレッソやワインを片手に気軽に人と交流できる場所。
人気(ひとけ)を感じにくくなっている今日、コミュニケーションの”場”をつくりたいと思いました。

そして、”生産者に近いワインストアでありたい”という想いから、
店名はイタリアの生産者「Radikon(ラディコン)」の現当主サーシャに書いてもらったものです。