Brut Carte d’Or NV / Richard Cheurlin

ブリュット カルト ドール / リシャール シュルラン

ブリュット カルト ドール / リシャール シュルラン
品種 ピノノワール 70%、シャルドネ 30%
国・地域 フランス・シャンパーニュ
タイプ 白・発泡・辛口

シャンパーニュ地域全体で見て南寄りになるオーブにあるメゾン。平均樹齢35年のピノノワール70%、シャルドネ30%。ピノノワールが育ちやすい粘土まじりの土壌で、濃醇な酒質と密度を感じる。繊細なバランスを有するエレガントなスタイルで、あらゆるシーンで活躍できる秀逸な一本。

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